祈祷式の様子です 2019/10/23 いよいよ今年も蔵入りの日がやってきました 10月16日に行われた祈祷式の様子です 10月16日に蔵人たちが良い酒ができるよう、 また、造り期間の安全の無事を祈り、神前に祈願いたしました。 清酒は神様と深い関係があります。 清酒を造ること自体が昔の日本では神事として行われてきたそうです。 醸造という目的の他に儀式としての意味合いが強かった酒造りは自然への敬意を示して行う神事。 それ故酒造りの現場も蔵人たちの研ぎ澄まされた真剣な空気と感覚が満ちております。 いよいよ酒造りがスタートいたしました! 今期はこのメンバーで頑張って参ります。